I Minicrackers ai Legumi Classici Senza Glutine di Il forno di Zeno sono sfiziosi snack salati nati dalla sapienza dei legumi. Realizzati con un'alta percentuale di farina di fagiolo cannellino, arricchita da ceci, lenticchia rossa e pisello, offrono una croccantezza irresistibile e un gusto rustico e genuino. L'olio di lino e un pizzico di sale iodato completano una ricetta essenziale, senza fronzoli, che valorizza il sapore autentico dei legumi. Il formato mini li rende pratici da sgranocchiare in ogni momento, per una pausa salata leggera e piena di carattere.
I Minicrackers ai Legumi Classici sono perfetti da servire durante l'aperitivo, accompagnati da salse, hummus di ceci o creme di verdure. Diventano uno spuntino croccante da portare in ufficio o in viaggio, ottimi anche insieme a formaggi e salumi su un tagliere. Si prestano come base per topping salati, con un velo di formaggio spalmabile e verdure a cubetti. Sgranocchiali al naturale o abbinali a una bevanda fresca per una pausa sempre invitante.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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