La Ramen Cup con Miso e Chili Senza Glutine di King Soba è una coppa monoporzione che contiene tutto: il nido di noodles di riso integrale, che fa la maggior parte del peso, e le bustine del condimento a parte. I noodles sono lunghi e sottili, di colore bruno, perché la farina è quella del riso non raffinato. Il condimento unisce il miso, salato e fermentato, alla puntura del peperoncino.
Si versa acqua bollente fino alla linea segnata, si copre e si aspettano i minuti indicati, mescolando alla fine. È il pranzo in ufficio di chi ha solo un bollitore, e sta in un cassetto senza occupare spazio. Chi vuole renderlo un piatto completo aggiunge uovo sodo a metà, cipollotto tagliato fine o verdure saltate. Si mangia con la forchetta o con le bacchette, indifferentemente, e la coppa si butta senza lavare niente.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di noci e sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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