Il Mix Gnocchi Senza Glutine di La Veronese è un preparato pratico e versatile per realizzare in casa soffici gnocchi fatti a mano, formulato con fiocchi di patate, amido di mais e fecola di patate. Grazie all'alta percentuale di patate, l'impasto risulta morbido e facile da lavorare, regalando gnocchi dalla consistenza avvolgente e delicata, del tutto simili a quelli della tradizione. Un mix ideale per portare in tavola un grande classico della cucina italiana, buono e adatto a tutta la famiglia.
Prepara l'impasto unendo il mix all'acqua secondo le dosi indicate sulla confezione, quindi forma i tuoi gnocchi e tuffali in abbondante acqua bollente salata. Sono pronti non appena risalgono a galla: scolali delicatamente e conditili a piacere. Perfetti con il classico burro e salvia, con un ragù di carne, con sugo di pomodoro fresco o con una cremosa fonduta di formaggi. Ottimi anche gratinati al forno, per un primo piatto ricco e confortante che conquista grandi e piccini.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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