La Veronese Pasta Teff Fusilli 250g Senza Glutine

Cos'è

I Fusilli di Teff Senza Glutine La Veronese sono un formato di pasta corta a spirale, dal colore scuro e rustico che li rende subito riconoscibili. Nascono dall'unione della farina di teff, antico cereale africano, con farina di mais e farina di riso, per un gusto intenso e leggermente nocciolato. Le spire avvolgenti raccolgono la salsa tra le eliche e ne trattengono il condimento a ogni giro, mentre la cottura resta soda e ben tenace. Un formato dal carattere deciso, per chi cerca una pasta senza glutine originale e saporita.

Come si gusta

Il gusto pieno del teff si sposa con condimenti rustici e saporiti: sughi di carne, ragù, salse di funghi e legumi, ma anche pomodoro e verdure grigliate. Sono ottimi anche freddi nelle insalate fredde di pasta, dove il sapore intenso aggiunge profondità. Bastano pochi minuti in acqua bollente salata: si scolano al dente e si mantecano in padella con il condimento scelto.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Teff (30%), mais giallo, mais bianco, riso.

Senza glutine.