I Biscuits Senza Glutine del Laboratorio Graziosi sono biscotti farciti costruiti su farine integrali: farina di riso integrale e farina di avena integrale senza glutine, con uova, farina di mais e zucchero di cocco integrale al posto dello zucchero raffinato. Dentro c'è una farcitura alla gianduia, che resta morbida fra i due dischi di pasta. L'impasto integrale dà un colore più scuro e un morso meno cedevole di un frollino comune, con un profumo di cereale che si sente subito. La confezione da 180 g è quella da dispensa di casa.
A colazione reggono l'inzuppo nel latte senza sfaldarsi, e la nota di avena si sente accanto al caffè. Nel pomeriggio accompagnano un tè nero o una tisana. Sono il biscotto giusto anche per la pausa di metà mattina, quando si vuole qualcosa di più sostanzioso di una fetta biscottata; sbriciolati sopra uno yogurt con frutta fresca chiudono un pranzo leggero.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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