Laboratorio Graziosi Brioche Cornetto Alla Crema 80g Senza Glutine

Cos'è

Il Cornetto alla Crema Senza Glutine del Laboratorio Graziosi è una brioche da pasticceria fatta con latte intero, burro, uova e lievito di birra, farcita con crema fino alle punte. La presenza del burro vero, e non di margarina, si sente nel profumo appena il cornetto si scalda, e la lievitazione lunga lascia una mollica filante che si sfoglia con le dita. Il pezzo singolo da 80 g corrisponde a una porzione da colazione, già pronta e senza bisogno di essere divisa o pesata.

Come si gusta

Va scaldato: due o tre minuti in forno, o venti secondi nel microonde, e cambia completamente, perché la superficie torna asciutta e la crema si ammorbidisce. Poi accompagna il cappuccino come farebbe al bar. Nel pomeriggio è la merenda di chi ha voglia di dolce vero; con qualche fragola a fette e un cucchiaio di panna accanto diventa un dessert da fine cena.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, latte intero, burro, amido di mais, uova, amido di frumento deglutinato, amido di tapioca, zucchero a velo, latte in polvere, lievito di birra, fibre vegetali: fibra di psillium, fibra di riso; sale. Farcitura: crema in polvere rigenerata, proteine del latte. Decorazione: zucchero a velo.

Senza glutine.