Laboratorio Graziosi Brioche Cornetto Vuoto 70g Senza Glutine

Cos'è

Il Cornetto Vuoto Senza Glutine del Laboratorio Graziosi è la brioche senza farcitura, quella che si riempie come si preferisce o si mangia così com'è. L'impasto è lo stesso della linea di pasticceria: latte intero, burro al 10%, uova, amido di mais e lievito di birra, con una lievitazione lunga che lascia la mollica filante e la superficie appena lucida. Il pezzo singolo da 70 g è una porzione da colazione già pronta, incartata a parte e conservabile a temperatura ambiente fino alla data indicata.

Come si gusta

Scaldato due minuti in forno recupera la fragranza del cornetto appena sfornato, ed è così che accompagna il cappuccino del mattino. La versione vuota lascia libertà di scelta: aperto a metà si farcisce con marmellata, miele o crema di nocciole, oppure, per chi lo preferisce salato, con prosciutto crudo e formaggio fresco. Con gelato e frutta di stagione accanto chiude una cena estiva.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, latte intero, burro 10%, amido di mais, uova, amido di frumento deglutinato, amido di tapioca, zucchero a velo, latte in polvere, lievito di birra, fibre vegetali: fibra di psillium, fibra di riso; sale. Decorazione: zucchero a velo.

Senza glutine.