Laboratorio Graziosi Saccottino Al Cioccolato 85g Senza Glutine

Cos'è

Il Saccottino al Cioccolato Senza Glutine del Laboratorio Graziosi è la brioche rettangolare con il cioccolato dentro, quella che nelle pasticcerie francesi si chiama pain au chocolat. L'impasto usa latte intero, burro, uova, amido di mais, zucchero a velo e lievito di birra, con una lievitazione lunga che lascia la mollica filante e la superficie appena dorata. Il pezzo singolo da 85 g è una porzione da colazione già pronta, incartata a parte e conservabile a temperatura ambiente fino alla data indicata sulla confezione.

Come si gusta

Va scaldato: due minuti in forno o venti secondi nel microonde bastano perché il cioccolato torni morbido e la brioche recuperi tutta la sua fragranza. Poi accompagna il cappuccino del mattino esattamente come farebbe al bar. Nel pomeriggio è la merenda dei ragazzi con un bicchiere di latte; a fine cena, con una pallina di gelato alla vaniglia accanto, diventa un dessert vero.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Acqua, latte intero, burro, amido di mais, uova, amido di frumento deglutinato, amido di tapioca, zucchero a velo, latte in polvere, lievito di birra, fibre vegetali. Farcitura: gocce di cioccolato.

Senza glutine.