I Risetti Fonte Fibra Senza Glutine Le Asolane sono una minuscola pastina dalla forma che ricorda i chicchi di riso, piccola e affusolata. Sono prodotti con farina di mais e con l'aggiunta di fibre vegetali e inulina, per una pastina delicata che cuoce in pochi istanti restando ben separata. Le dimensioni ridotte la rendono comoda da raccogliere con il cucchiaio e piacevole al palato, con una consistenza tenera ma mai molle. È un formato tradizionale, perfetto per riportare in tavola il calore delle minestre di un tempo e per accompagnare con dolcezza i pasti dei più piccoli.
I risetti sono ideali nei brodi caldi, nelle minestre di verdura e nella pasta e fagioli, oltre che nelle prime pappe dei bambini. Versateli nel brodo bollente e cuoceteli pochi minuti, servendoli al dente per una minestra confortante. Ottimi anche in una vellutata di legumi o in un leggero brodo vegetale arricchito con formaggio grattugiato e un filo di olio a crudo.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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