I Biscotti con Gocce di Cioccolato Senza Glutine di Le Veneziane partono da una base di farina di mais, che è la firma della marca: il colore è giallo carico e il sapore ha quella dolcezza naturale che il mais porta con sé. Le scaglie di cioccolato sono distribuite in tutto l'impasto e si vedono in superficie. Il biscotto è spesso e robusto, con il bordo leggermente irregolare, come quelli fatti in casa.
Reggono l'inzuppo meglio della media, perché lo spessore li tiene insieme anche dopo qualche secondo nel latte. A colazione sono la scelta più semplice, e nella merenda dei bambini funzionano da soli. Chi li mangia al pomeriggio li abbina a un caffè lungo. Nella scatola richiusa restano fragranti a lungo, e non vanno mai tenuti vicino a cose umide, che li ammorbidiscono in un giorno.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e semi di sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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