Luca Tomasello Bubi al cioccolato 160g

Pan di spagna 60%: [uova, zucchero, amido di mais, burro senza lattosio 14% (8,4% sul totale), miele, latte scremato in polvere senza lattosio 1% (0,6% sul totale), agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcol, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; fibre (fibra di semi di psyllium), maltodestrine del mais, addensante: farina di semi di guar; sale, conservante: sorbato di potassio; destrosio]. Crema al cioccolato 27,5%: [acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, cioccolato in polvere 15% (4,1% sul totale): (zucchero, cacao in polvere); amido modificato, olio di palma, stabilizzanti: cellulosa microcristallina, carbossimetilcellulosa; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido lattico; conservante: sorbato di potassio; aromi]. Copertura: [zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di girasole; aroma]. *burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio” **latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”.

Può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia.

Senza glutine.