Il Pane Carasau Guttiau Senza Glutine di Madrigali reinterpreta una delle specialità più antiche della tradizione sarda in versione adatta ai celiaci. Il carasau, sottilissimo pane croccante, viene spezzato e condito con un filo di olio extravergine di oliva e sale, dando vita al caratteristico guttiau, fragrante e saporito. Ogni scheggia è friabile e leggera, con la doratura tipica della cottura in forno e un gusto intenso che richiama i profumi autentici dell'isola e della sua antica cucina più genuina e conviviale.
Il Pane Carasau Guttiau è ideale per l'aperitivo e per lo spuntino, da sgranocchiare così com'è oppure da accompagnare con salumi, formaggi e salse leggere. Perfetto in abbinamento a hummus, paté o creme di verdure, arricchisce taglieri e buffet con la sua croccantezza irresistibile. Si può spezzare sopra zuppe e insalate per un tocco fragrante, oppure servire come sfizioso e leggero sostituto del pane a tavola.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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