Una pasta senza glutine dal sapore autentico, vero, puro. I nostri Mastri Pastai selezionano le migliori farine di mais e riso, e le impastano con l’acqua e l’aria di Merano, per offrire un prodotto di qualità superiore, genuino e soprattutto buonissimo.
Ricettazione esclusiva senza aggiunta di additivi, metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature, sono garanzia di un sapore intenso, 100% italiano, tutto da gustare.
Pasta (70%): mix di farine (farina di mais, amido di mais, farina di riso, fecola di patate, farina di pisello, fibre vegetali (patate, mais, pisello, psillio), aromi naturali), uova (26%), olio di girasole.
Ripieno (30%): preparato di carne di bovino (32% – carne di bovino 97%, sale, antiossidante: E301, conservante: E250), mortadella (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250), farina di mais, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, destrosio, Parmigiano Reggiano (latte, caglio, sale), fibra di cicoria, estratto di lievito, aromi naturali, noce moscata, sale.
Può contenere soia.
Senza glutine.