Le Caserecce Senza Glutine Massimo Zero sono un formato di pasta corta dalla tipica forma a esse, nato arrotolando la sfoglia su se stessa in un piccolo solco allungato. Nascono dall'impasto di farina di mais e farina di riso con acqua, per un gusto delicato e una consistenza che resta soda dopo la cottura. La torsione centrale trattiene il condimento a ogni forchettata, rendendole versatili in tavola tutti i giorni. Sono proposte nella pratica confezione da 1 kg, comoda per le famiglie e per chi cucina spesso.
Si sposano con i sapori della tradizione mediterranea: sughi di carne, pomodoro e basilico, pesto e sughi di verdure. La spirale le rende ideali anche nelle insalate fredde estive, con verdure croccanti, olio a crudo ed erbe aromatiche, oppure nelle preparazioni al forno. Si cuociono in pochi minuti in acqua bollente salata, si scolano al dente e si mantecano in padella con il condimento e un mestolo di acqua di cottura per legare i sapori.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
Usiamo cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, con il tuo consenso, cookie analitici per capire come viene utilizzato. Puoi accettare, rifiutare o scegliere le tue preferenze.