Massimo Zero Pasta Conchiglie Rigate 1kg Senza Glutine

Cos'è

Le Conchiglie Rigate Senza Glutine Massimo Zero sono un formato di pasta corta a forma di conchiglia, con una cavità concava e la superficie esterna percorsa da fitte righe. L'impasto di farina di mais e farina di riso con acqua dona un gusto delicato e una consistenza soda al morso. L'incavo raccoglie il sugo mentre la rigatura trattiene il condimento, ideale con le salse cremose. Sono disponibili nella confezione da 1 kg, comoda per le famiglie numerose.

Come si gusta

Si esaltano con un semplice sugo di pomodoro, ma sostengono anche le ricette più elaborate: sughi di carne, sughi di verdure e di pesce, condimenti cremosi e panne vegetali. Sono ottime gratinate al forno o servite nelle insalate fredde, con verdure croccanti, olio a crudo ed erbe aromatiche. Si cuociono in pochi minuti in acqua bollente salata, si scolano al dente e si mantecano con il condimento e un mestolo di acqua di cottura.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua. Senza additivi. Senza OGM.

Senza glutine.