Le Pipe Senza Glutine Massimo Zero sono un formato di pasta corta dalla superficie liscia, ricurvo su se stesso come una piccola pipa, con un'estremità aperta e una chiusa. Nascono dall'unione della farina di mais con la farina di riso, impastate con acqua, per un gusto delicato e una consistenza soda in cottura. La curva racchiude il sugo nella cavità e trattiene il condimento a ogni boccone, ideale con le salse cremose. Sono proposte nella confezione da 1 kg, comoda per le famiglie.
Le pipe sono ideali con i sughi di verdure e le minestre, ma si prestano anche ai condimenti di pomodoro, ai ragù di carne e alle preparazioni al forno gratinate. La cavità e la piega interna raccolgono la salsa, che rimane racchiusa a ogni boccone. Vanno cotte in abbondante acqua salata e scolate al dente, seguendo i tempi indicati sulla confezione, per poi essere mantecate con il condimento e un mestolo di acqua di cottura.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
Usiamo cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, con il tuo consenso, cookie analitici per capire come viene utilizzato. Puoi accettare, rifiutare o scegliere le tue preferenze.