Le Ruote Senza Glutine Massimo Zero sono un formato di pasta corta a forma di ruota di carro, con il cerchio esterno e i raggi che uniscono il mozzo centrale. Prodotte con farina di mais e farina di riso impastate con acqua, offrono un gusto delicato e una consistenza soda in cottura. Gli spazi tra i raggi trattengono il condimento a ogni boccone, ideali con i sughi di verdure. Sono disponibili nella confezione da 1 kg, comoda per le famiglie.
Le ruote si abbinano ai sughi di pomodoro, ai ragù di carne e di verdure e ai condimenti con ortaggi a dadini, che si annidano tra i raggi. Sono ideali anche per le colorate insalate di pasta fredde, arricchite con verdure e olive. Vanno cotte in abbondante acqua salata e scolate al dente, seguendo i tempi indicati sulla confezione, quindi mescolate con il condimento e un mestolo di acqua di cottura.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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