Le Ruote Senza Glutine Massimo Zero sono un formato di pasta corta dalla simpatica sagoma di ruota, con i raggi che partono dal centro verso il bordo circolare. Nascono dall'unione della farina di mais con la farina di riso, lavorate con acqua, per un sapore delicato e una piacevole tenuta al dente. I piccoli spazi tra i raggi raccolgono e trattengono il condimento, perfetti nei sughi di verdure. La forma allegra le rende amate dai bambini e adatte ai piatti colorati.
Le ruote sono perfette con i condimenti che si annidano tra i raggi: sughi di pomodoro, ragù di carne e verdure, piselli e prosciutto, panna e ortaggi a dadini. La loro forma le rende ideali anche per le insalate di pasta fredde, arricchite di verdure croccanti. Vanno cotte in abbondante acqua salata e scolate al dente, seguendo i tempi indicati sulla confezione, quindi mescolate con il condimento scelto e un mestolo di acqua di cottura.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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