Massimo Zero Ravioli ricotta spinaci 250g Senza Glutine

Cos'è

I Ravioli Ricotta e Spinaci Senza Glutine Massimo Zero sono una pasta ripiena all'uovo di forma quadrata, un grande classico dei primi piatti della tradizione italiana. La sfoglia unisce farina di mais e farina di riso, fecola di patata e farina di pisello, mentre il ripieno accosta ricotta vaccina, spinaci e formaggio profumati con noce moscata. Il cuore morbido e delicato si sposa con condimenti semplici, dal burro e salvia al pomodoro leggero. Sono pronti in pochi minuti, ideali per un primo piatto raffinato.

Come si usa

I ravioli ricotta e spinaci si esaltano con condimenti semplici, che non coprono la delicatezza del ripieno: burro fuso e salvia, un filo d'olio a crudo con Parmigiano oppure un leggero sugo di pomodoro fresco. Sono ottimi anche con una crema di noci o con panna vegetale. Si cuociono in abbondante acqua salata a fuoco moderato per pochi minuti e si scolano con delicatezza, per non rompere la sfoglia, quindi si condiscono subito.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Pasta (70%): mix di farine (farina di mais, amido di mais, farina di riso, fecola di patata, farina di pisello, fibre vegetali (patate, mais, pisello, psillio), uova (26%), olio di girasole.
Ripieno (40%): ricotta vaccina (25% – siero di latte vaccino, latte vaccino, crema di latte vaccino, sale), farina di mais, olio di semi di girasole, fiocchi di patate, siero di latte, spinaci (10%), formaggio (latte, caglio, sale), fibra di bamboo, sale, aromi naturali, destrosio, proteine del latte, cipolla in polvere, noce moscata.

Può contenere soia.

Senza glutine.