Una pasta senza glutine dal sapore autentico, vero, puro. I nostri Mastri Pastai selezionano le migliori farine di mais e riso, e le impastano con l’acqua e l’aria di Merano, per offrire un prodotto di qualità superiore, genuino e soprattutto buonissimo.
Ricettazione esclusiva senza aggiunta di additivi, metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature, sono garanzia di un sapore intenso, 100% italiano, tutto da gustare.
Pasta (70%): mix di farine (farina di mais, amido di mais, farina di riso, fecola di patata, farina di pisello, fibre vegetali (patate, mais, pisello, psillio), uova (26%), olio di girasole.
Ripieno (30%): mortadella (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250), prosciutto crudo (20% – carne di suino, sale, conservante: E252), farina di mais, olio di semi di girasole, Parmigiano Reggiano (12% – latte, caglio, sale), fiocchi di patate, fibra di cicoria, sale, estratto di lievito, aromi naturali, noce moscata.
Può contenere soia.
Senza glutine.