Massimo Zero Ziti corti 400g Senza Glutine

Cos'è

Gli Ziti Corti Senza Glutine Massimo Zero sono un formato di pasta corta a tubo liscio, la versione tagliata in pezzi maneggevoli dei lunghi ziti tipici della tradizione napoletana. Si ottengono dalla lavorazione di farina di mais e farina di riso con acqua, per un gusto delicato e una buona tenuta in cottura. La cavità interna liscia accoglie il sugo e trattiene il condimento a ogni boccone, ideale con i ragù e i sughi di carne. Il taglio corto li rende comodi da gustare e adatti ai piatti al forno.

Come si usa

Gli ziti corti si abbinano ai sughi ricchi della cucina del Sud: il classico ragù napoletano, la genovese di cipolle, i sughi di carne e le preparazioni al forno. Il tubo liscio si riempie di salsa a ogni boccone, rendendo il piatto sostanzioso. Sono ideali anche per timballi e pasticci al forno, gratinati con sugo e formaggio. Vanno cotti in abbondante acqua salata e scolati al dente, seguendo i tempi indicati sulla confezione.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua. Senza additivi. Senza OGM.

Senza glutine.