Il Mix per Dolci Senza Glutine di Molino Spadoni è un preparato dal profilo ricco e goloso, frutto dell'esperienza di un molino storico nell'arte degli impasti. La sua formula abbina amido di patata e farina di riso a un mix di fibre vegetali di pisello, psillio, bambù e semi di lino, che regalano ai dolci struttura, morbidezza e una piacevole sofficità. Già addolcito con zucchero, dà vita a impasti pronti da personalizzare, dalla resa uniforme e dal sapore avvolgente. È la base perfetta per chi cerca risultati da pasticceria a casa propria, unendo praticità e gusto senza glutine.
Il Mix si utilizza in sostituzione della farina, unito a uova, burro o olio e liquidi secondo la ricetta. È l'ideale per preparare torte soffici, muffin, biscotti e ciambelle, ma anche basi per cheesecake e dolci al cucchiaio. Le creazioni si gustano a colazione o a merenda, accompagnate da tè, caffè o cioccolata, e sanno rendere speciale ogni festa in famiglia.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di lupini, soia e senape. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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