Miscela di pregiate varietà di mais ed antiche varietà piemontesi, molto colorate ed aromatiche, dal gusto intenso, da accompagnare con spezzatini di carne, funghi, arrosti, cacciagioni, ottima anche da sola, ma non solo è anche adatta per dolci e ricette salate.
Miscele di mais vitrei pregiati con antiche varietà autoctone piemontesi come pignoletto rosso, ottofile giallo e nostrano dell'isola, macinati a pietra.
Senza glutine.