Nutrifree Mix Per Pane 1 Kg Senza Glutine

Cos'è

Il Mix per Pane Senza Glutine di Nutrifree è un preparato pratico e affidabile per realizzare in casa pane fragrante e ben lievitato, adatto ai celiaci. La miscela unisce amido di mais e di tapioca alla farina di riso e alla fibra di psyllium, che dona all'impasto struttura ed elasticità, mentre l'estratto di lievito arricchisce il profilo aromatico. Il risultato è un pane dalla crosta croccante e dalla mollica soffice e alveolata, dal gusto equilibrato e versatile, perfetto per accompagnare ogni pasto della giornata.

Come si gusta

Il Mix per Pane si prepara unendolo ad acqua, lievito e un filo d'olio, per poi far lievitare e cuocere in forno nelle forme preferite, dai panini alle pagnotte. È ottimo appena sfornato, tostato a colazione con burro e marmellata oppure farcito con salumi, formaggi e verdure per panini e tramezzini. Si presta bene a bruschette e crostini per l'aperitivo e accompagna con gusto zuppe, sughi e piatti di tutti i giorni.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di senape, soia e sesamo. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, zucchero, fibre di psyllium, sale, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di guar; estratto di lievito.

Può contenere tracce di senape, soia e sesamo.

Senza glutine.