Nutrifree Mix Per Pasta Fresca 1kg Senza Glutine

Cos'è

Il Mix Per Pasta Fresca Senza Glutine di Nutrifree è un preparato studiato per portare in tavola la pasta fatta in casa, con la stessa genuinità della tradizione. La miscela di amidi e farine di mais e riso, unita alla gomma di xanthan, dona all'impasto elasticità e tenuta in cottura, per una sfoglia liscia e facile da stendere. Con questo preparato si realizzano tagliatelle, ravioli, lasagne e tanti altri formati, riscoprendo il piacere di cucinare la pasta fresca. Il pratico formato da 1 kg è ideale per le occasioni conviviali.

Come si gusta

Basta impastare la miscela con uova e un filo d'olio fino a ottenere un composto liscio ed elastico, da stendere e tagliare nella forma preferita. La pasta si cuoce in pochi minuti in acqua bollente salata ed è perfetta con sughi di carne, ragù e salse al pomodoro. Le sfoglie si prestano anche a lasagne e cannelloni al forno, oppure a ravioli e tortelli ripieni per un pranzo della domenica.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di senape e soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, amido di tapioca, farina di riso, farina di mais, addensante: gomma di xanthan.

Può contenere tracce di senape e soia. 

Senza glutine.