Realizzato con pane prodotto espressamente per essere grattugiato.
Amido di mais, farina di riso, acqua, amido di tapioca, lievito, destrosio, zucchero, sale, olio extra vergine di oliva, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; fibre di psyllium, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; proteine di lupino, farina di grano saraceno.
Può contenere tracce di senape e soia.
Senza glutine.