Ori di Sicilia Mix Oro Pan 1kg Senza Glutine

Cos'è

Il Mix Oro Pan Senza Glutine di Ori di Sicilia è un preparato professionale pensato per realizzare in casa pane fragrante e ben lievitato, adatto ai celiaci. La miscela unisce amido di mais e farina di riso alla fibra di psyllium, che conferisce all'impasto struttura ed elasticità. Il risultato è un pane dalla crosta croccante e dalla mollica soffice e alveolata, dal sapore neutro e versatile, capace di accompagnare ogni pasto e di sostituire con naturalezza il pane tradizionale sulla tavola quotidiana.

Come si gusta

Il Mix Oro Pan si prepara unendolo ad acqua, lievito e un filo d'olio, per poi lasciar lievitare e cuocere in forno nelle forme preferite, dal filoncino ai panini. Il pane ottenuto è ottimo appena sfornato, tostato a colazione o farcito con salumi, formaggi e verdure per panini e tramezzini. Si presta anche a bruschette e crostini da aperitivo, oppure come accompagnamento a zuppe, sughi e piatti della cucina di tutti i giorni.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, farina di riso, fibra vegetale: psyllium; addensante: idrossi-propil-metilcellulosa; zucchero, antiagglomerante: carbonato di calcio; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzante: gluconodeltalattone; aromi. Origine dell’amido di mais (UE).

Senza glutine.