Il Panettone Classico senza latte Senza Glutine di Pane di Anna è il lievitato natalizio nella versione tradizionale, costruito senza derivati del latte: accanto ad amido di mais, zucchero e uova c'è una margarina di cocco al posto del burro. La mollica resta soffice e filante, come ci si aspetta da un panettone, senza che manchi nulla al palato. La pezzatura da 500 g serve quattro o cinque persone a fine pasto.
Mezz'ora fuori dalla confezione basta perché torni morbido e profumato. Si taglia a fette spesse e si porta in tavola con uno spumante dolce o un passito, come vuole la tradizione delle feste. Le fette rimaste, scaldate in padella con un velo di margarina, diventano la colazione dei giorni dopo. È la scelta di chi deve mettere in tavola un dolce che vada bene per tutti gli ospiti. Con una crema al mascarpone accanto chiude il pranzo delle feste senza altre preparazioni.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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