Pane di Anna Panettone Classico SENZA LATTE 500g Senza Glutine

Cos'è

Il Panettone Classico Senza Latte Senza Glutine di Pane di Anna cresce alto nel pirottino di carta e porta la cupola scurita dal forno, screpolata come dev'essere. Al taglio la pasta si apre in alveoli larghi, segno che la lievitazione ha avuto il suo tempo, e resta morbida per giorni. A sostituire il burro c'è la margarina di cocco, che non lascia retrogusto e permette di portare in tavola un unico dolce anche quando fra gli ospiti c'è chi il latte non lo tollera.

Come si gusta

Va tolto dal sacchetto un'ora prima e servito a fette alte, tagliate dal centro verso il bordo. A fine pranzo chiede uno spumante secco, che pulisce la bocca meglio di un vino dolce. Chi preferisce servirlo farcito lo apre in due dischi e ci stende in mezzo una crema vegetale montata. Quel che avanza, scaldato un minuto in padella antiaderente, torna profumato e regge la colazione.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di mais, zucchero, uova, margarina di cocco (grassi vegetali (cocco) e oli vegetali (girasole), acqua), acqua, uvetta (uvetta essiccata, olio di semi di girasole), lievito, destrosio, pasta di arancia (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), addensanti: E464, gomma di xantano, farina di semi guar; pasta di limone (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), farina di mais, agenti lievitanti: pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio; fibra di semi di psyllium, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, conservante: acido sorbico, aromi. INGREDIENTI GLASSA: albume d’uovo, zucchero, amido di mais, farina di mais, destrosio, addensanti: E464, gomma di xantano, farina di semi guar; fibra di semi di psyllium, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi.

Senza glutine.