Prova tutto il gusto e il sapore del brasato, la speciale e gustosa carne tipica del nord-Italia.
Preparato per pasta senza glutine 55%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.
Ripieno 45%: brasato alle verdure 95% (carne di bovino 85%, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, vino rosso, noce moscata, pepe nero, sale), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, fibra di bambù.
Senza glutine.