La sapiente combinazione di amaranto, teff e quinoa ha dato origine a una pasta dall’ottimo sapore, perfetta per portare un gusto nuovo a tavola. Completa dal punto di vista nutrizionale, perfetta se mangiata in bianco, è esaltante se ben condita con un sugo cremoso e dal gusto deciso. Grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccatura lenta a bassa temperatura questa pasta risulta ruvida e porosa, come ogni buona basta dovrebbe essere. La tenuta in cottura è insuperabile: per un risultato sempre al dente!
Farina di mais, farina di riso, 10% farina di amaranto, 5% teff, 5% quinoa.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine.