Il Pane Grattugiato Senza Glutine di Piaceri Mediterranei è un pangrattato fine e fragrante, indispensabile in cucina per chi deve evitare il glutine. Ottenuto da pane essiccato e finemente macinato, ha una granulometria uniforme e un colore dorato che garantiscono risultati sempre impeccabili. Il gusto neutro e la consistenza asciutta lo rendono ideale per impanare e gratinare, poiché assorbe bene i condimenti senza coprire i sapori. È un alleato davvero versatile per portare in tavola piatti croccanti e perfettamente dorati.
Il Pane Grattugiato è perfetto per impanare carne, pesce e verdure prima della cottura in forno o in padella, creando una crosticina croccante. Si usa per gratinare pasta al forno, ortaggi e sformati, oppure per legare l'impasto di polpette, hamburger e ripieni. Ottimo anche spolverato su teglie imburrate o come tocco finale su primi e secondi da infornare per una superficie dorata.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, sesamo e lupino. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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