Piaceri Mediterranei Panettone Con Gocce Di Cioccolato 650g Senza Glutine

Cos'è

Nel Panettone con Gocce di Cioccolato Senza Glutine di Piaceri Mediterranei niente uvetta e niente canditi: via uvetta e canditi, dentro le gocce di cioccolato al 6%, distribuite fino al bordo della fetta. La ricetta resta quella di casa, costruita su burro delattosato al 16%, latte delattosato reidratato, farina di riso e tuorlo d'uovo, con il lievito naturale a dare il tempo lungo. Il formato è da 650 g.

Come si gusta

Lasciato un'ora sul tavolo prima di aprirlo, il cioccolato smette di essere duro e la mollica si distende. Si serve a fette, senza nient'altro sopra: il cacao basta a sé. Nemmeno i più piccoli trovano qualcosa da lasciare nel piatto. Per il pranzo di festa sta bene con un Verduzzo friulano; per il pomeriggio, con una tazza di tè deteinato. Chi in casa evita il lattosio può mangiarne quanto gli altri, e a Natale conta più di quanto sembri.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchio) e arachidi. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Burro delattosato 16%, farina di riso, latte delattosato reidratato 12,5%, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso, sale, fermenti lattici (lactobacillus)), amido di mais, gocce di cioccolato 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia), lievito di birra, umidificanti: sorbitolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma, burro di cacao, sale. Trattato in superficie con alcool. Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Può contenere tracce di: frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchio) e arachidi.

Senza glutine.