Revolution Pizza 4 Formaggi 330g Senza Glutine

Cos'è

La Pizza 4 Formaggi Senza Glutine di Revolution arriva già condita e va soltanto infornata. La base è impastata con amido di frumento deglutinato, acqua, olio extravergine d'oliva, fioretto di mais e lievito di birra, con fibre vegetali di barbabietola e psyllium a tenere la struttura; sopra c'è la farcitura ai quattro formaggi, servita senza pomodoro come vuole la ricetta bianca. Il formato da 330 g corrisponde a una pizza intera, cioè a una cena per una persona, e si conserva in frigorifero fino alla data indicata.

Come si gusta

Va messa in forno ben caldo, sulla griglia o su una teglia già rovente, per il tempo indicato sulla confezione: è il calore che sale da sotto a dare il bordo asciutto. I formaggi vogliono qualche minuto in più per filare come si deve. Prima di servirla ci stanno bene una macinata di pepe nero, qualche gheriglio di noce o una fetta di speck croccante.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Amido di frumento deglutinato, acqua, olio extra vergine d’oliva, destrosio, lievito di birra, fioretto di mais, sale, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), zucchero, bicarbonato ammonio, stabilizzante: gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa; aroma naturale. Farcitura: mozzarella (latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico E330), gorgonzola (latte, sale, caglio), treccione (latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico E330), edamer (latte, fermenti lattici, sale, caglio). (formaggi totali 25%).

Senza glutine.