Le Lasagne all'Uovo Senza Glutine Sapori di Casa sono sottili sfoglie rettangolari pensate per essere sovrapposte a strati nelle preparazioni al forno. L'impasto unisce farina di mais, farina di riso e uova, che donano alla sfoglia un colore dorato, un sapore ricco e una piacevole elasticità. In cottura gli strati restano ben distinti e assorbono i condimenti senza sfaldarsi, per un piatto sostanzioso e avvolgente. Sono la base ideale per riportare in tavola un grande classico della domenica anche a chi segue una dieta priva di glutine.
Si alternano a strati di ragù e besciamella nella classica lasagna al forno, oppure con sughi di verdure, funghi o radicchio per varianti più leggere. La sfoglia va disposta in teglia, coperta di condimento e gratinata in forno fino a formare una superficie dorata. Non serve pre-lessarle: assorbono i liquidi del condimento durante la cottura, restando morbide al taglio.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
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