Sapori di Casa Pasta Fogli Per Lasagne 200g Senza Glutine

Cos'è

I Fogli per Lasagne Senza Glutine di Sapori di Casa sono la versione senza uova: farina di mais e farina di riso, e basta. La sfoglia risulta più chiara e dal sapore più neutro, e lascia tutto lo spazio al condimento. La consistenza in forno resta soda, senza sfaldarsi fra uno strato e l'altro. È la scelta per chi l'uovo non lo mangia, o non lo vuole in un piatto già ricco di formaggio.

Come si gusta

Si alternano crudi al sugo, partendo da un velo sul fondo della teglia. Reggono bene i condimenti di verdura: melanzane e pomodoro, zucchine e ricotta, funghi trifolati con besciamella vegetale. Per una lasagna vegana sono l'unica sfoglia possibile fra quelle della marca. Una doppia teglia si prepara al mattino e si inforna alla sera, senza che la sfoglia si rovini nell'attesa: anzi, il riposo aiuta i fogli ad assorbire il condimento.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di soia. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

Farina di mais, farina di riso.

Può contenere tracce di soia.

Senza glutine.