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Il grano saraceno è una pianta erbacea i cui chicchi sono il frutto dell’infiorescenza della pianta. Di colore scuro e dal sapore deciso, naturalmente senza glutine, ha un alto contenuto di fibre ed è fonte di proteine vegetali. In cucina può essere utilizzato lessato e condito con verdure o legumi oppure impiegato nella preparazione di minestre, zuppe, contorni e insalate fredde.
Ingredienti
Grano saraceno decorticato biologico.
Può contenere sesamo.
Senza glutine.
Tabella nutrizionale
Energia
1442 kj / 341 kcal
Grassi
3.1 g
Di cui grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
63 g
Di cui zuccheri
0.9 g
Fibre
6.7 g
Proteine
12 g
Sale
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Condizioni su spedizioni e resi
SKU: 632059001001
BARCODE: 8003712009431
MPN: 926502485
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