I Ravioli Mignon di Carne Senza Glutine Virgilio sono una versione in miniatura del raviolo classico: piccoli scrigni di pasta ripiena, ideali per chi ama i bocconcini raccolti e uniformi. La sfoglia, impastata con crema di riso, amido di mais e uova, resta leggera e digeribile. Nel ripieno si incontrano carne bovina, farina di riso, formaggio senza lattosio, cipolle e un tocco di pomodoro, per un gusto morbido e leggermente dolce. Le dimensioni ridotte assicurano una cottura rapida e omogenea. Ogni boccone racchiude tutto il sapore di un raviolo tradizionale.
Lessa i ravioli mignon in acqua bollente salata per pochi istanti e scolali al dente. La loro delicatezza li rende perfetti con burro e salvia, con un filo d'olio a crudo o con sughi delicati di carne. Grazie al formato ridotto sono ottimi anche serviti in brodo, per un primo piatto raffinato e leggero. Ideali da presentare come antipasto sfizioso o come piatto elegante.
Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Può contenere tracce di lupino, soia e sedano. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.
Usiamo cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, con il tuo consenso, cookie analitici per capire come viene utilizzato. Puoi accettare, rifiutare o scegliere le tue preferenze.