Catarì Preparato Per Pizza 450g Senza Glutine

Cos'è

Il Preparato per Pizza Senza Glutine di Catarì è un kit completo per realizzare in casa una pizza fragrante e genuina, pensata per i celiaci. La confezione racchiude tutto il necessario: una miscela base con amido, fibre di psyllium e inulina, una porzione di polpa di pomodoro a pezzetti e una bustina di origano essiccato per profumare il condimento. Il risultato è un impasto morbido e lavorabile, che in cottura sviluppa una base soffice all'interno e leggermente croccante ai bordi. Una soluzione pratica per portare in tavola il gusto autentico della pizza italiana.

Come si gusta

Preparare la pizza è semplice e veloce: si impasta la miscela con acqua e olio, si lascia lievitare e si stende in teglia. Dopo una prima cottura si distribuisce la polpa di pomodoro inclusa e una spolverata di origano, completando a piacere con mozzarella, verdure, salumi o formaggi. Ottima come classica margherita o come base per creazioni più ricche, è perfetta per una cena in famiglia o una serata tra amici.

Per chi è indicato

Prodotto senza glutine, adatto a celiaci e a chi segue una dieta gluten free. Erogabile con Tessera Sanitaria / buono celiachia della Regione Piemonte e spedibile in tutta Italia.

MISCELA BASE PER PIZZA 225 g: amido di frumento deglutinato, latte scremato in polvere, fibre di semi di psyllium, fibra alimentare (inulina), sale, addensante: gomma di guar, agenti lievitanti: sodio bicarbonato, sodio pirofosfato, glucone delta lattone, antiagglomerante: calcio carbonato, addensante: idrossipropilmetilcellulosa;

POLPA DI POMODORI A PEZZETTI 230 g: pomodoro, succo di pomodoro, regolatore di acidità: acido citrico;

ORIGANO ESSICATO 0,75 g