Il plin, il raviolo tipicamente piemontese, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Sfoglia: creata di riso, amido di mais, uova 25%, zucchero, amido di patata, fibre vegetali (psyllium); addensanti: guarda e xantano, E464. Ripieno: carne bovina 75%, formaggio senza lattosio (latte, sale, caglio da cipolle, albume pastorizzato, pomodoro, olio extravergine di oliva, aromi naturali e sale.
Senza glutine.